|
Η Ι.Π ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΤΕΧΝΙΚΗ ΛΤΔ είναι ένα περιφερειακό Οινοποιείο το οποίο βρίσκεται στον Άγιο Αμβρόσιο της Λεμεσού σε υψόμετρο 600 περίπου μέτρων. Λειτουργεί από το 1988 και παράγει, επεξεργάζεται και εμφιαλώνει περίπου 120.000 φιάλες κρασί ετησίως δίνοντας στην αγορά 6 είδη ποιοτικών τοπικών οίνων.
Βιοκαλλιεργεί επίσης τους αμπελώνες της σύμφωνα με τον κανονισμό ΕΟΚ 2092/91 παράγοντας από τα σταφύλια αυτά ΤΡΙΑ από τα κρασιά της τα οποία φέρουν στην ετικέτα τους ειδικό σήμα.
|
Η άδεια χρήσης του σήματος “Lacon” δίνεται μετά από έλεγχο, από διαπιστευμένο, αναγνωρισμένο από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Κυπριακή Δημοκρατία, οργανισμό ελέγχου και πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων. Το σήμα αυτό πιστοποιεί στον καταναλωτή το βιολογικό (Οικολογικό) του προϊόντος.
Το οινοποιείο είχε από την αρχή της δημιουργίας του περιβαλλοντικό προσανατολισμό και μια μεγάλη έγνοια για το θέμα της υγιεινής των τροφίμων γι’ αυτό και εφαρμόζει τα συστήματα ελέγχου ποιότητας ISO 22000, ISO 9001 και ISO 14001 για τη διαχείριση ποιότητας, περιβάλλοντος και υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
|